Name: Sočen biskvit s češnjami
Prep time: 80 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 skodelica sojinega mleka; 1/3 skoledice stopljenega kokosovega olja; 1/2 žlice jabolčnega kisa; 2 1/2 skodelic pšenične moke; 1 čajna žlička pecilnega praška; 1 skodelica kokosovega sladkorja; 1 ščepec soli; 2 skodelici razkoščičenih in razpolovljenih češenj

Sočen biskvit, ki bo osvojil vaša srca. Malo sestavin za veliko užitkov.

Odlična veganska sladica, ki jo bojo z veseljem jedli vsi. Z svojim osvežujočim sadjem bo ta biskvit odlična sladica za tople poletne dni.

Sočen biskvit s češnjami

Natisni recept Pin Recipe

Čas priprave 1 hr 20 mins

Čas kuhanja 45 mins

Skupni čas 1 hr 5 mins

Postrežb 6

Pripomočki

Pekač
2 posodi
Pečica

Sestavine

1 skodelica sojinega mleka
1/3 skoledice stopljenega kokosovega olja
1/2 žlice jabolčnega kisa
2 1/2 skodelic pšenične moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1 skodelica kokosovega sladkorja
1 ščepec soli
2 skodelici razkoščičenih in razpolovljenih češenj

Priprava

Zmešajte mleko, olje in kis in pustite stati 10 minut.
V drugo posodo presejemo moko in dodamo pecilni prašek, sladkor in sol.
Ko se mlečna mešanica ustali, dodamo jabolčni pire suhi mešanici in premešamo.
Zmes premešamo rahlo, ne predolgo.
Zmes prenesite v naoljen kalup, sploščite in po vrhu dodajte češnje. V testo jih malenkost potisnemo.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj 45 minut.