Kvinoja se že dolgo ne spušča iz vrst najpriljubljenejše hrane v svetu zdrave prehrane. Če ste že utrujeni od dobre stare bele kvinoje, bodite pozorni na rdečo in tudi črno. In domnevamo, da vsi že veste, da ta hranilno bogata zrna odlično delujejo tudi v sladkih jedeh. Čokoladna kvinoja je odličen zajtrk, a tudi prehransko bogata sladica.
Sestavine
- 1/2 skodelie rdeče kvinoje
- 1 skodelica vode
- 1 skodelica mandljevega mleka
- 2 žlice kakavogea praha
- 2 žlice medu
- 2 žlice chia semen
- 1 ščepec soli
- 3 koščki čokolade
- 20 g lešnikov
Priprava
- Kvinojo operemo in kuhamo 15 minut.
- Odvečno vodo odlijete.
- Dodamo mandljevo mleko, sol, med, chia semena in kakav.
- Kuhamo na nizkem ognju dokler se ne zgosti.
- Postrežemo posuti z lešniki in koščki čokolade.
-
BIO Lešniki 500g10,09 €
-
BIO Kakav v prahu 500gProduct on sale
11,19 €7,80 € -
BIO Blanširani lešniki 250g6,49 €
-
BIO Rdeča kvinoja 500g5,49 €
-
BIO Črna kvinoja 500g5,20 €
-
BIO Kakav v prahu 250gProduct on sale
6,49 €3,99 € -
BIO Chia semena 500gProduct on sale
8,59 €5,95 €
Vir: https://www.tvornicazdravehrane.com/recepti/zdravi-deserti/cokoladna-quinoa-68230/