Tako dobri in zdravi, da se jim težko upreš. Pa zakaj bi se jim.
Recept za piškote je narejen iz BIO slovenksko pridelane polbele pirine moke, z brezkalorčnim sladilom eritritol. Polnilo pa je praktično brezkalorični sadni namaz, ki zaradi tega ker je zdrav ni nič kaj manj okusen.
Pirini low calorie praznični piškotki
Sestavine
- 235 g Masla, sobna temperatura
- 280 g BIO pirine polbele moke
- 40 g BIO Kakava v prahu
- 1 ščepec Soli
- 1 Rumenjak
- 100 g Sladkorja v prahu ali eritritola
- 100 g Low calorie sadnega namaza gozdni sadeži
Priprava
- Maslo narežite na kocke.
- V veliko posodo dodajte maslo, moko, kakav, sol, sladkor in rumenjak. Vse skupaj dobro pregnetite, da nastane enotna masa. V kolikor je masa presuha, lahko dodate še 1 čajno žličko masla. V kolikor pa je masa premokra, pa dodajajte moko postopoma po čajnih žličkah.
- Ko dobite kompaktno testo, ki se ne drobi, ne razpada in ne lepi, iz njega oblikujte 10×10 cm disk, ga zavijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri.
- Ko je testo ohlajeno, segrejte pečico na 175 stopinj.
- Testo razvaljajte in izrežite poljubne oblike. V kolikor izrežete zvezdice ali kroge, lahko iz polovice izrezanih oblik izrežete še krog iz sredine, da boste lahko pripravili linške oči. Debelina piškotov naj bo okoli 0,5 centimetra. V kolikor so piškoti debelejši, čas peke podaljšajte zaminuto ali dve.
- Oblikovane piškote pecite 7-8 minut oz. tako dolgo, da so pečeni, robovi pa niso črni.
- Piškote pustite na pekaču, da se ohladijo. Nato jih prestavite na rešetko za hlajenje in pustite, da se popolnoma ohladijo.
- Medtem ko se piškotki hladijo, v manjšem loncu, na nizkem ognju segrejte low calorie sadni namaz. Segrevajte tako dolgo, da namaz postane rahlo tekoč.
- Z namazom premažite piškote in sestavite linške oči. V sredino piškotov kapnite še kakšno žličko namaza, posujte z eritritolom v prahu in postrezite!
-
Low calorie sadni namaz gozdni sadeži 400gProduct on sale
8,99 €5,99 € -
Brezin sladkor Ksilitol 1000gProduct on sale
12,99 €9,49 € -
Brezin sladkor Ksilitol 500gProduct on sale
9,99 €7,49 € -
BIO Pirina polbela moka 500gProduct on sale
4,19 €2,87 € -
BIO Polnoznrata pirina moka 1000gProduct on sale
4,49 €3,24 € -
BIO Kakav v prahu 500gProduct on sale
11,19 €7,39 € -
Eritritol sladilo – 500g6,59 €
-
Eritritol – sladilo 1000g9,99 €
-
BIO Kakav v prahu 250gProduct on sale
6,49 €3,99 €