- Vir vlaknin
- Vsebuje antioksidante
- Zdrav prigrizek
Mandlji (Prunus amygdalus) so prehransko bogati. Že dolgo so znani v sredozemskih državah, od koder so prišli v Kalifornijo, ki je danes najbolj znana po pridelavi mandljev.
Pozitivne lastnosti:
- vlaknine, pomembne pri uravnavanju prebavnega sistema
- minerali, ki so pomembni za pravilno delovanje žilnega sistema
- fenilalanin, je aminokislina, pomembna za duševno zdravje
- antioksidanti, od katerih so najpomembnejši bioflavonoidi
Bioflavonoidi kot antioksidanti ščitijo naše telo pred prostimi radikali. Nastanejo kot stranski produkt rastlinske presnove in jih najdemo v koži mandljev, kar pomeni, da se v telo vnesejo z uživanjem mandljev, ki niso bili opečeni in blanširani. Bioflavonoidi kot bioaktivne snovi preventivno vplivajo na naše telo in ščitijo srčno-žilni in živčni sistem. Zavirajo tudi alergije, sproščajo dihalne poti, blažijo vnetja in krepijo vezivna tkiva.
Poleg zdravih prigrizkov so mandlji nepogrešljivi pri pripravi sladkarij in tort, dodajamo jih lahko žitnim kašam in mueslom, nasekljani pa so zelo okusno kot dodatek k slanim jedem in solatam.
Sestavine: 100% mandlji iz ekološke pridelave
Uporabno najmanj do: odtisnjeno na emabalaži
Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, oreščkov, arašidov, sezama.
Poreklo: Portugalska
Neto količina: 250g