Bučnim semenom se s postopkom toplega stiskanja in mletja izloči maščobe. Bučna moka vsebuje izredno malo ogljikovih hidratov in veliko beljakovin. Bogata je s fosforjem in magnezijem, vitamini iz skupine B in prehranskimi vlakninami.
Uporaba: Moko lahko uporabljamo za peko kruha, pic in drugih pekovskih izdelkov, domači uporabi (kombinacija s kosmiči, v smutijih). Je odličen dodatek v prehrani športnikov, vegetarijancev in veganov. Za razliko od bučnih semen ima bučna razmaščena moka bistveno manj maščob in kalorij.
Sestavine: 100% bučna moka
Alergeni: lahko vsebuje sledi glutena, sezama, arašidov in drugih oreščkov
Poreklo: Hrvaška
Neto količina: 500g