Kurkuma v prahu 200g

  • Krepi odpornost
  • Odlična začimba
  • Polna antioksidantov
  • Krepi odpornost
  • Bogat z vlakninami
  • Vsebuje najmanj 2% kurkumina

2.89 

Na zalogi

Kurkuma v prahu 200g
Kurkuma v prahu 200g

2.89 

Kurkuma (Curcuma longa), tumer ali indijski žafran je dobro znana vrsta iz družine ingverjev. Odlikuje jo rumeno-oranžna barva, njen okus pa je prijeten, rahlo začinjen, nekoliko grenak, ostrega, podoben mešanici ingverja in pomaranče, obogati številne jedi, predvsem tiste iz južnoazijske države.

Poleg tega, da je bila začimba in prehransko dopolnilo, se je skozi zgodovino uporabljala tudi kot barvilo za tkanine. Dandanes se uporablja kot naravno barvilo za živila in kurkumin, ki daje rumeno barvo, je naveden pod oznako E100.

Poleg tega je kurkuma ena glavnih sestavin curryja v prahu.

Nutrigold kurkuma v prahu je prehransko odlična začimba, ki jo je priporočljivo uživati, ker vsebuje:

  • Minerali – kalcij, bogat z železom, vsebuje magnezij, fosfor, cink, baker, mangan in selen
  • Vitamini – vitamin C, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), piridoksin (B6), vitamina K in E
  • Vlakna – na 100g vsebuje 21 g vlaknin
  • kurkumin
  • Kurkumin je aktivna sestavina kurkume, je znan antioksidant z protivnetnimi in antibakterijskimi lastnostmi.

Uživanje popra (ali njegove aktivne sestavine piperin) skupaj s kurkumo poveča biološko uporabnost kurkumina, zato je pri njihovem odmerjanju in mešanju potrebna previdnost.

Kurkuma v prahu se uporablja pri kuhanju in se poleg glavne v indijski kuhinji pojavlja tudi v drugih kuhinjah Južne Azije, Afrike, Avstralije… Pogosto se uporablja za začinjanje in barvanje solatnih prelivov, pri pripravi omak za zelenjavo in meso, v juhah in rižotah ter druge sladke in slane jedi.

Kurkumo uživamo tudi v čaju in pijačah, kot je zlato mleko, dodajamo jo lahko smoothijem, sladicam, iztisnjenemu sadju. Kurkumo je treba dodati v toplotno obdelane jedi pred koncem kuhanja, da se ohranijo njene prehranske lastnosti.

Sestavine: 100% kurkuma v prahu

Poreklo: Indija

Neto količina: 200g

 

POGOSTA VPRAŠANJA

DOSTAVA

Vse pakete dostavlja dostavna služba DPD, ki so naši pogodbeni partnerji. So izredni zanesljiva dostavna služba, katere prva naloga je razveseliti kupca. 

Vsi paketi so predvidoma dostavljeni v 1-2 delovnih dneh. Vsa naročila do 13:00 odpremimo še isti dan in so pri vas že naslednji delovni dan. 

ROK UPORABNOSTI

Vse izdelke pred pošiljanjem preverimo, saj strmimo k temu, da kupec dobi čim daljši rok uporabe. Vsi izdelki, ki so odpremljeni imajo najmanj 1/3 celotnega roka uporabnosti. V kolikor je rok krajši je izdelek na znižanji in tudi primerno označen. 

PLAČILO

Trenutno ponujamo 4 plačične metode. Plačilo po povzetju, plačilo na po predračunu na TRR račun, plačilo s kartico in plačilo z sistemom Paypal. Vrsto plačila izberete sami ob zaključku nakupa.