Pri resnični havajski soli črne lave naj bi temna barva prihajala iz havajske lave.
Sol se na havajskem imenuje pa’akai, kar je ena najstarejših tradicij otoka. Besedo pa’akai lahko dejansko razdelimo na dve ločeni besedi: pa’a in kai. Pa’a pomeni trdo ali trdno, medtem ko kai pomeni slano vodo. To pomeni, da lahko pa’akai prevedemo kot trdno morje. Za starodavne ljudi na Havajih je bila sol trdno utelešenje morja. Havajci sol nabirajo že stoletja in jo uporabljajo tako za zdravljenje kot za začinjanje hrane.
Poleg ostrega okusa morske soli je sol črne lave znana tudi po močnem dimljenem okusu.
Sestavine: morska sol, aktivno oglje
Poreklo: ZDA
Neto količina: 100g
Uporabno najmanj do: odtisnjeno na emabalaži