Največje prednosti našega prehranskega dopolnila JOD:
- ohranjali sijočo kožo,
- podpirali normalno delovanje ščitnice,
- vzdrževali normalno proizvodnjo ščitničnih hormonov,
- podpirali normalno delovanje živčnega sistema,
- prispevali k normalnemu kognitivnemu delovanju,
- prispevali k normalni presnovi, ki daje energijo.
Jod je eden izmed ključnih mineralov v telesu, kljub tetmu pa ga zaužijemo s zelo specifično hrano. Največ ga vsebujejo tuna, kozice, morske alge, jajca in mleko.
Verjetno ste sedaj pomislili….
OK, jajc pojemo dovolj. Ampak morali bi pojesti kar 8 jajc v enem dnevu, da bi dobili zadostno količino joda.
Potem pa sigurno popijem dovolj mleka! Ja, verjetno ne.
Popiti ga morate kar 500ml dnevno. Mislim, da boste preživeli kar nekaj časa na stranišču v takem primeru.
Ker pa so te količine take ogromne in ga ljudje zato ne zaužijemo dovolj so države začele jod dodajati kar soli. Tako imamo v Evropi večino trgovskih soli z dodatkom joda. Vse super, ampak že kar nekaj let se kaže trend kako se je hrana v preteklosti solila preveč. Zato je v zadnjih letih uporaba soli v upadu, kar pa pomeni, da je v upadi tudi jod v vašem telesu.
Kako se kaže pomankanje JODa:
- Suha in luskasta koža
- Izpadanje las
- Pridobivanje na telesni teži
- Težave pri učenju in pomnjenju
- Utrujenost in šibkost
- Občutljivost na mraz
- Otekanje vratu
Priporočila za jod niso kar tako. V Sloveniji je namreč splošno pomankanje joda znano že kar nekaj desetletji. Povprečje joda pri slovencih sicer niha, v zadnjih letih sicer ponovno upada zaradi zmanjšanja vnosa joda z soljo in ostalimi živili. Prav tako pa je stopnja joda odvisna tudi od krajev kjer živimo. Namreč jod se nahaja tudi v zemlji. Težave s pomankanjem joda imajo tako gorska območja in rečne doline.
Ščitnica je zelo pomemben organ, saj izloča hormone, ki vplivajo na skoraj vse telesne funkcije. Če se njeno delovanje spremeni, lahko to vpliva na različne vidike zdravja in počutja, kot so presnova, rast in razvoj, srčno-žilni sistem, prebava, razpoloženje in spolna funkcija.
Hipertiroidizem, ki se pojavi, ko ščitnica izloča preveč hormonov, lahko povzroči simptome, kot so tesnoba, razdražljivost, nespečnost, znojenje, izguba telesne teže, hitro bitje srca in tresenje rok. Na drugi strani pa hipotiroidizem, ko ščitnica izloča premalo hormonov, lahko povzroči simptome, kot so utrujenost, zaprtje, suha koža, hladni udi, povečanje telesne mase in depresija.
Poleg tega lahko nepravilno delovanje ščitnice povzroči tudi druge težave, kot so vozliči, vnetje ščitnice ali celo rak. Zato je pomembno, da se zavedamo pomembnosti rednih pregledov in spremljanja delovanja ščitnice.
Kaj je ščitnica?
Ščitnica je pomembna žleza metuljaste oblike, ki se nahaja na sprednjem delu vratu. Čeprav je majhna, ima izjemno vlogo pri uravnavanju celotnega endokrinega sistema in presnovnih procesov v telesu. Ščitnica izloča hormone T3(trijodtironin) in T4 (tiroksin), ki pomagajo pri rasti in presnovi maščob, beljakovin ter ogljikovih hidratov. Ti hormoni prav tako pospešujejo presnovo, pomagajo vzdrževati delovanje srca in zagotavljajo ustrezne pogoje delovanja telesa.
Če se raven ščitničnih hormonov v telesu poveča ali zmanjša preveč, lahko pride do težav. Zato je pomembno, da imamo dobro pretvorbo hormonov iz T4 v T3, saj je T3 aktiven hormon z močnim vplivom na celo telo, medtem ko je T4 hormon, ki služi za shranjevanje.
Za delovanje ščitnice je potreben tudi jod, ki ga pogosto primanjkuje v prehrani. Zato so večina soli, ki jih kupimo v trgovini, jodirane. Če v telo ne vnesemo dovolj joda, se lahko pojavijo težave s ščitnico. Zato je pomembno, da poskrbimo za zadosten vnos joda in skrbimo za zdravje naše ščitnice.
Kako prepoznati bolezni ščitnice?
Še preden nadaljujemo s prepoznavanjem težav s ščitnico, najprej povzamimo, kaj smo že izvedeli. Ščitnica je majhen organ v obliki metulja, ki se nahaja na vratu in izloča hormone, ki uravnavajo presnovo telesa. Najpogostejše bolezni ščitnice so hipotiroza, hipertiroza, vnetja in rak ščitnice.
Težave s ščitnico se lahko pojavijo pri moških in ženskah, vendar so statistično bolj pogoste pri ženskah v starosti med 20 in 50 let. Žal so simptomi težav s ščitnico splošni in jih pogosto spregledamo ali pripisujemo drugim vzrokom.
Najpogosteje se težave s ščitnico odkrijejo s krvnimi testi, ki preverjajo nivo hormonov T3, T4 in TSH. TSH je hormon, ki ga izloča hipofiza in spodbuja delovanje ščitnice. Če je ščitnica premalo aktivna, se nivo TSH poveča. Vendar pa testiranje samo TSH ni najbolj zanesljivo, zato je treba preveriti tudi nivo hormonov T3 in T4, ki ju izloča ščitnica.
Nekaj (splošnih) simptomov premalo delovanja ščitnice:
- Občutek utrujenosti in izčrpanosti
- Zaspanost in težave s spanjem
- Hladne roke in noge, občutek mraza
- Povečanje telesne teže in težave s hujšanjem
- Zaprtje in druge prebavne težave
- Suha in srbeča koža ter lomljivi nohti
- Izpadanje las ali redčenje lasišča
- Zamegljen vid in suhe oči
- Depresija, tesnoba in motnje razpoloženja
- Pozabljivost in zmedenost
- Slab spomin in težave s koncentracijo
- Zmanjšana spolna sla in težave z libidom
- Povečanje ali otekanje ščitnice (struma)
- Bolečine v mišicah in sklepih
- Vnetje grla in občutek pritiska v vratu
- Težave s sluhom in slušnim zaznavanjem
- Težave s plodnostjo in menstrualne nepravilnosti pri ženskah.
Seveda pa se lahko simptomi in njihova resnost razlikujejo od posameznika do posameznika.
Prekomerno delovanje ščitnice.
Hipertiroidizem je stanje, ko ščitnica proizvaja preveč hormonov, kar lahko negativno vpliva na delovanje telesa. Obstaja več vzrokov za prekomerno delovanje ščitnice, vključno z vnetjem ščitnice, uporabo nekaterih zdravil ali avtoimunskimi boleznimi, kot je Basedowova bolezen. Znaki prekomernega delovanja ščitnice vključujejo velik apetit, izgubo teže, pogosto odvajanje blata, slabo prenašanje vročine, prekomerno potenje, nespečnost, tesnobo, razdražljivost, hiter srčni utrip, tresavico, preskakovanje srca, nerazporedne menstruacijske cikle in lahko privede do nastanka golše. Vendar pa je pomembno vedeti, da se hipertiroidizem lahko zdravi in večina ljudi lahko doseže ponovno vzpostavitev hormonskega ravnovesja.
Kaj lahko naredimo sami?
Vsekakor je dobro, da pri težavah poslušamo nasvete zdravnikov, obstaja pa vendarle veliko reči, ki jih lahko že preventivno naredimo sami.
Sem sodi tudi to, da uživamo primerna mikrohranila, ki omogočajo pravilno delovanje tega organa.
Ali lahko težave s ščitnico rešujemo s pomočjo joda?
Jod je ključni element, ki ga naša ščitnica potrebuje za proizvodnjo hormonov. Zato se omenja v povezavi s ščitničnimi težavami in boleznimi. Čeprav ga lahko dobimo iz hrane, ki izvira iz morja, se lahko zgodi, da ga v naši prehrani primanjkuje. Zato je pomembno poskrbeti za zadosten vnos joda. Večina ljudi ga pridobi z uporabo jodirane soli, vendar morajo biti pozorni tisti, ki se izogibajo tej soli ali so vegetarijanci/vegani, saj lahko trpijo zaradi pomanjkanja joda
